菜椒青椒炒肉
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菜椒, 含有丰富的维生素C、维生素K,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。 肉丝鲜嫩,青椒翠绿,很是诱人!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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菜椒洗净,切丝
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步骤2/4
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青椒切丝备用,同时将切好的肉丝加入料酒,醋(少量),盐,味达美,甜面酱用手抓匀,腌制20分钟。
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步骤3/4
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放入八角和花生油开始热锅,随后放入蒜,姜,葱花,肉片爆炒。将肉炒八分熟。
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最后一步
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放入菜椒,青椒翻炒,倒耗油,放盐,炒三分钟,盛盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-12
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