超详细香辣干锅(鸡翅+河虾)
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生过孩子之后就没有时间上传菜谱了,忙的团团转。而且嘴很馋,特别想吃外面的东西,可是忙着带孩子,没有多余的时间去外面享用美食,今天心血来潮,特别想吃干锅,就在家做起来!其实干锅是一道比较简单的菜,下饭下酒的好菜,之前做过干锅虾,今天加入鸡翅,超详细步骤哦,不废话了,开始咯
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
翅中
10个
、
土豆
2ge
、
洋葱
1个
、
大葱
2根
、
生姜
1块
、
香菜
4根
、
花椒
20颗
、
郫县豆瓣酱
3调羹
、 、 、
大蒜
1整个
、
河虾
半斤
、
芹菜
3根
、
莴苣
1根
烹饪步骤
-
步骤1/14
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不用教大家如何洗鸡翅了吧,洗好,控水份,放在平底锅小火两面煎金黄,我买了10个鸡翅,两人份的哦
-
步骤2/14
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土豆:削皮、切片,把淀粉冲掉
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步骤3/14
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自制油炸花生:(我不会告诉大家我9岁就会做油炸花生了
步骤4/14

展开全部14个步骤
发布于 2015-05-12
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