素狮子头
浏览 96171 · 收藏 658
将做法保存到手机
狮子头我想喜欢吃的人肯定不少吧!现在都提倡多吃素菜少吃肉,所以就有了今天这道素狮子头!这道菜没有用到一点荤的,但味道却鲜美无比!是道健康的养生菜!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
将猴头菇切成细条再切丁,豆腐用刀碾碎把两者放在一起剁碎;把马碲切成小细粒按6o%的猴头茹,30%的豆腐和1O%的马碲放在一起加入盐两小勺,两小勺鸡精,一勺胡椒粉和一勺糖搅拌均匀(按同一个方向搅拌)之后挤出圆形
-
步骤2/3
凉油下锅炸(这样狮子头才能里外都熟透)炸成金黄色后捞出备用
-
最后一步
点击查看大图
把苹果切片与豆芽一起冷水下入锅中等苹果和豆芽的香味熬出来之后把苹果和豆芽捞出来放入两勺盐,一勺鸡精和一杯牛奶熬煮片刻后把炸好的狮子头倒入汤中熬煮半小时即可!
小贴士
做这道菜比例很关键,一定要分配好这些食材的量!最重要的秘诀就是熬好汤汁把炸好的狮子头放进汤中再熬煮一会!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-12
换个做法
素狮子头的相关分类
素狮子头的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛#猴头菇粉
256648人看过 -
油炸猴头菇
177940人看过 -
【养胃食疗】猴头菇猪肚汤
2021825人看过 -
牛肉沫烧猴头菇
68785人看过 -
猴头菇饼干——健康送给你的他(她)
32813人看过 -
猴头菇蒸鸡
133531人看过 -
地三鲜
35018571人看过 -
猴头菇烧鸡翅根
1426395人看过 -
孜然鸡胸肉
16048506人看过 -
素烧猴头菇
72349人看过 -
承包了中餐厅的猴头菇,今天就拿它来炖碗靓汤吧
516449人看过 -
猴头菇鲜味玉米排骨汤
945431人看过