邵东猪血丸子炒红薯粉
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步骤1/5
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红薯粉煎出来，切开冷一下，不会粘一起了就行！
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步骤2/5
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猪血丸子先用水煮软，切块！
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步骤3/5
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小米辣适量，依个人口味定。。。怕辣可以改为线椒！
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步骤4/5
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先下油把辣椒和葱姜蒜爆香，倒入猪血丸子和红薯粉粑粑翻炒，然后倒入少许得水，水快干放入葱花就可以出锅了
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最后一步
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完成
红薯粉，最好是邵东本地的自制红薯淀粉。。。煎红薯粉粑粑最好用凝固了的猪油，，油保持不粘锅就行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-12
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