麻辣猪小肚
浏览 39815 · 收藏 145
将做法保存到手机
这道菜有利尿药用价值，男女老少皆宜，麻辣香味十足是下饭送酒的必备品。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
猪尿泡
3个
、
香菜，青瓜，
一个
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
先把猪小肚用剪刀剪开加盐和生粉搓洗2，3分钟就用水冲洗干净备用。起锅放水加入料酒下入猪小肚飞水3分钟倒出，锅里下油下香料，八角，桂皮，姜片，小火炒香放入猪小肚调味，辣妹子，豆瓣酱，蚝油，鸡精，冰糖，生抽 ，烧开倒入高压锅压五分钟即可，捞出自然冷放入冰箱冰2小时拿出来切成丝拌麻辣味摆盘即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-12
换个做法
麻辣猪小肚的其他做法
麻辣猪小肚的相关分类
麻辣猪小肚的相关推荐
-
腐乳鸡翅
100627人看过 -
好吃的原滋原味炖猪肉
46134人看过 -
姥山里老鹅汤
336328人看过 -
Q弹入味下酒菜 吮指香辣花螺 小海螺
1470343人看过 -
#洗手做汤羹#红枣山药小米粥
2150377人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3581790人看过 -
辣椒炒肉
18833人看过 -
大骨头萝卜汤
502247人看过 -
#女神野餐记# 空气炸锅版吐司披萨
261822人看过 -
老鹅汤
944319人看过 -
#LG御见美好食光#猪蹄焖萝卜
105681人看过 -
#袋福到万家#凉拌绿豆芽
166476人看过
