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西瓜牛奶蜜豆冰

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小米554

这款自制刨冰和十几年前流行的炒冰很相似，抠门的一点水果加水打底，让多加些蜜豆都不肯，还没吃完，冰就已经不甜了。现在家里工具齐全，完全可以自己做啦，好处就是想加多少蜜豆就加多少，还卫生。夏天就要来了，我的刨冰得我做主！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
西瓜
、
牛奶
、
蜜红豆
、
冰激凌
、
珍珠
、
芋圆（三色）
、
炼乳
烹饪步骤
小贴士

1.提前煮好珍珠和芋圆，珍珠买的现成的，三色芋圆是我自己做的，菜谱里有。煮到不发白透明即可，闷一会，过几次凉水，口感会更Q的。2.蜜红豆也是我自己做的，嫌麻烦可以买现成的，提前准备好。3.牛奶冰打成冰沙后很容易化水，所以附加的料都要提前准备好。4.水果不局限于西瓜，芒果味冰沙也是极佳，知道做法，可以发挥自己想象，做出属于自己的夏日甜品。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-12

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