肉馅酿口蘑
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烹饪步骤
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步骤1/2
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口蘑取蒂,把口蘑蒂剁碎放入肉馅内,再让入A调料搅拌上劲儿,口蘑内抹少许淀粉酿入肉馅,上锅蒸十五分钟,取出待用
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最后一步
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把蒸出的蘑菇汤汁倒入炒锅内,加少许水和B调料,把蒸好的蘑菇酿肉放入锅中炖至片刻,把蘑菇盛盘待用,剩下的汤汁放少许明油勾芡收汁,最后把汁淋在肉馅酿口蘑上即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-12
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