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芥菜芋头菜饭的做法

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芥菜芋头菜饭

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我们家吃的人多就是用柴火烧的

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30–60分钟 | 配菜(中级)

猪肉若干

、

芥菜若干

、

芋头若干

、

笋若干

、

杨梅干可加可不加

、

豌豆若干

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把肉切成块，大块小块随意，自己家人的口味调！
步骤2/9 点击查看大图
把碗豆粒弄出来，偶尔加点杨梅干会，挺香的，但是也可以加，可以不加！
步骤3/9 点击查看大图
芋头切块笋切片！
步骤4/9 点击查看大图
把米洗出来，另装盆里，菜也洗出来！
步骤5/9 点击查看大图
放油，肉，芋头，笋，等等菜，放入盐，味精等调味品，
步骤6/9 点击查看大图
把所有菜先炒一下！
步骤7/9 点击查看大图
加水把米，倒入，水刚好淹没米！看个人口感是喜欢软点的米还是硬一点的，在琢勤加水！
步骤8/9 点击查看大图
中火不要灭掉！锅上记得盖盖子哦！
最后一步点击查看大图
美味可口的菜饭就这么完成了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-11

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