鸡肉淀粉肠
我家娃喜欢吃淀粉肠,315之后不敢在外边买了,尝试做了一下,口感没啥差别 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡胸肉减掉筋膜,切小块
-
步骤2/11
点击查看大图
肥猪肉切小块,加点肥肉口感比较好
-
步骤3/11
点击查看大图
放入绞肉机打成泥
-
步骤4/11
点击查看大图
搅拌成泥状
-
步骤5/11
点击查看大图
加入生抽、盐、白糖、胡椒粉、红曲粉、姜粉、鸡精调味,继续搅拌均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
肉泥放冰箱冷藏10分钟,调淀粉水,淀粉水搅拌至无颗粒
-
步骤7/11
点击查看大图
分次在肉泥中加入淀粉水,搅拌至融合上劲,放入灌肠器
-
步骤8/11
点击查看大图
肠衣提前寖泡五分钟,灌肠(第一次没经验,一定先把肠衣串灌肠器上再系绳,两端都留出距离)
-
步骤9/11
点击查看大图
小火煮40分钟
-
步骤10/11
点击查看大图
捞到凉水寖泡
-
最后一步
点击查看大图
第一次没经验,做出来的有气泡,味道好极了,孩子都喜欢吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-06 · 山东省
鸡肉淀粉肠的相关分类
鸡肉淀粉肠的相关推荐
-
自制淀粉肠
24644人看过 -
自制淀粉肠就是这么简单 #春天的鲜味#
144686人看过 -
东北粉肠
292510人看过 -
油炸淀粉肠蒜子
105906人看过 -
10分钟快手早餐|炸油条
39814人看过 -
排骨土豆炖豆角
10228045人看过 -
#a2紫白金吸收实力派#芒果牛奶布丁
222422人看过 -
#嗨fun暑假#鸡蛋豆腐
201006人看过 -
#加油 阿根廷#童年的的味道之淀粉肠
121819人看过 -
超下饭的红烧茄子
132403370人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
527969人看过 -
#放假请来我的家乡吃#甘肃美食糖酥烤馍
143869人看过