黄金馒头片
北方人爱吃馒头,以前都自己家里蒸,现在都是买!买的馒头现吃还是挺好的,但是剩的再热就不好吃了!所以我通常把剩的馒头加鸡蛋炒一下,别有一番风味
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步骤1/5
馒头切片,切小块
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步骤2/5
打鸡蛋,最好是土鸡蛋,放少许盐,鸡精。搅拌均匀
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步骤3/5
把馍片浸入蛋液,捞出
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步骤4/5
开火,加入植物油,均匀转动
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最后一步
油热以后把津了蛋液的馍片倒入锅中,翻炒至两面金黄,出锅,完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-11
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