※神秘海底世界※慕斯蛋糕
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今年的母亲节是我的第一个母亲节,值得庆祝的一年,也送上对自己母亲最深情的祝福,愿母亲健康长寿,并祝愿我家的小宝贝健康长大,永远开心快乐!(❁´◡`❁)*✲゚*
营养分析
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107克
42克
239克
1868
千卡
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 掌勺(高级)
蛋糕粉
100g
、
泡打粉
5g
、
细砂糖
80g
、
鸡蛋
3只
、
塔塔粉
2g
、
牛奶
80g
、
食用油
30g
、
白巧克力
30g
、
蔓越莓干
少许
、
吉利丁片
25g
、
淡奶油
120g
、
细砂糖(慕斯蛋糕用)
30g
、
牛奶(慕斯蛋糕用)
50g
、
食用色素
适量
、
果酒
50ml
、
雪碧
100ml
、
黄桃果肉
少许
烹饪步骤
-
步骤1/19
点击查看大图
将所有材料称取准备完毕,首先做蛋糕底,因为家里没用烤箱所以做的电饭锅版的戚风蛋糕。蛋清和蛋黄分开,蛋黄加砂糖打发至微白
-
步骤2/19
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依次加牛奶和食用油打发成糊,白巧克力隔水融化加入蛋糊搅拌
-
步骤3/19
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蛋糕粉和泡打粉混合筛入蛋糊上下搅拌均匀
步骤4/19
展开全部19个步骤
发布于 2015-05-11
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