酱香黄焖鸡
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
姜、蒜剥好洗静
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡洗干净滤水份
-
步骤3/7
点击查看大图
花生米下油过炸香,以上配料准备好
-
步骤4/7
点击查看大图
辣椒剪小段,葱切好
-
步骤5/7
点击查看大图
滤过的鸡倒进油锅炸至变色(主要是收点水份)
-
步骤6/7
点击查看大图
炸好的鸡捞出锅,留一点炒料的油,先把姜,蒜,辣椒、配料等倒进油锅爆香,再把鸡加进去一起炒,这时放上糖、老酱一起炒。
-
最后一步
点击查看大图
炒到上色后各种配料的味都入到鸡肉里了,这时加上炸好的花生米,大葱,加点水,盖上锅盖小火焖五分钟、拌匀,就可以出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-10
酱香黄焖鸡的相关分类
酱香黄焖鸡的相关推荐
-
酱油鸡
403412人看过 -
鲜美无比的粤式清蒸鲈鱼#网红美食我来做#
821633人看过 -
洋葱土豆丝饼
2666人看过 -
泰式芒果椰汁糯米饭
297329人看过 -
家庭简易版佛跳墙
74521人看过 -
广式煲仔饭
32448人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
22002712人看过 -
黑芝麻欧包
25017人看过 -
立春套餐—春饼&炒合菜&酱肘子酱牛肉
276712人看过 -
#中秋宴,名厨味#火腿肠炒辣椒
451586人看过 -
蛋黄(蟹黄)豆腐
63703人看过 -
广式清
12179人看过