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韩式拌饭的做法

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韩式拌饭

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切墩(初级)

米饭

、

胡萝卜

、

豆芽

、

鸡蛋

、

菠菜

、

黄瓜

、

桔梗辣菜

、

午餐肉

、

韩式辣酱

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
食材切丝
步骤2/6 点击查看大图
午餐肉切丝，我的午餐肉冻过了，不是太好
步骤3/6 点击查看大图
把菠菜、胡萝卜、豆芽用开水焯一下，注意菠菜焯的时间短些，胡萝卜和豆芽焯的时间长些
步骤4/6 点击查看大图
把这些食材摆在米饭上，我的碗小摆的不专业
步骤5/6 点击查看大图
煎一个糖心鸡蛋，放在所有食材上，再放点韩式辣酱
最后一步点击查看大图
还是用大盆拌着好吃

小贴士

韩国正版做法是将焯过水的菠菜、蘑菇丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、火腿丝、豆芽略用盐或大酱炒一下，然后摆在米饭上，改天可以尝试一下

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-10

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