菠萝咕老肉
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步骤1/8
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五花肉去皮切小块
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步骤2/8
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加生抽,料酒,盐,花椒碎,腌制十五分钟
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步骤3/8
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青椒切碎
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步骤4/8
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菠萝切小块
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步骤5/8
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腌好的肉加一个鸡蛋,加面粉拌匀
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步骤6/8
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调制番茄汁,番茄酱加一点点醋,加生抽,加水
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步骤7/8
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炸肉,一块块放下去,关小火慢慢炸,捞起复炸一遍
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最后一步
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留底油放番茄酱,青椒,倒入肉和菠萝,勾芡,翻炒几下盛盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-10
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