糯米糕
这是我小时候常吃的点心,快捷、简单而美味。
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
葱跟香菜切碎,葱白另外放。
-
步骤2/8
点击查看大图
热锅,下少许油,先炒香葱白,然后放碎猪肉翻炒,加少许盐和酱油调好味道,再放余下的葱和香菜炒匀。
-
步骤3/8
点击查看大图
将炒好的肉盛起备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
糯米粉分次倒入清水搅拌。
-
步骤5/8
点击查看大图
拌成糊状,不要太稀了也不要太稠,拌到提起搅拌器时粉糊不停在搅拌器上而是软软的往下流。如图所示。
-
步骤6/8
点击查看大图
另拿盘子,底面和两边都刷一层油,以免粘在上面。
-
步骤7/8
点击查看大图
粉糊倒进去弄平,把炒好的碎肉洒在上面。水开进锅,大火蒸二十分钟。
-
最后一步
点击查看大图
咸香可口的糯米糕好了。好吃还不上火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-10
糯米糕的其他做法
糯米糕的相关分类
糯米糕的相关推荐
-
糯米糕
376212人看过 -
糯米糕
192678人看过 -
糯米糕
19585人看过 -
美味糯米糕
136115人看过 -
糯米糕
101479人看过 -
红豆糯米糕
170148人看过 -
红豆糯米糕
82027人看过 -
糯米糕
16974人看过 -
豆沙糯米糕
77402人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2356120人看过 -
传统大红枣粽子
645471人看过 -
#春天的鲜味#艾草青团不塌陷不变色的做法
240054人看过