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凉拌面条的做法

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凉拌面条

浏览 20.0万 · 收藏 1734 · 学做 13

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10分钟左右 | 切墩(初级)

面条适量

、

酱油味精盐糖醋少量

、

葱姜蒜油辣椒油少量

、

胡萝卜丝海带丝莴笋丝（看个人喜欢可加可不加）个人喜好

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
煮好的面条放凉水里泡下（冰水更好）
步骤2/4 点击查看大图
凉好的面条放点香油抓几下！！放上葱花（也可以加胡萝卜丝，莴笋丝，海带）
步骤3/4 点击查看大图
准备调味料！盐，味精，酱油，醋，糖，姜（姜水，生姜放水里泡过的水不要渣）大蒜（大蒜剁碎油烧烫倒在大蒜上）（个人不喜欢姜和大蒜所以弄得姜水和蒜油）
最后一步点击查看大图
调味料倒在面条上拌均匀就好了！辣椒看个人喜欢加！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-10

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