丝瓜烩豆泡
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步骤1/8
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剁肉，姜蒜末与虾干爆香加入，加点香莱末，盐糖地瓜粉，生抽加入，搅均匀，备用
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步骤2/8
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豆泡洗了凉干水
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步骤3/8
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用手撕开一小孔，把肉馅装入
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步骤4/8
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下锅煎香，肉方向朝下
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步骤5/8
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反过来稍煎片刻
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步骤6/8
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丝瓜去皮备用
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步骤7/8
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丝瓜与姜片下锅炒两三下加入少量水与豆泡小焖一会，油别太多了，因豆泡油多
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最后一步
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上碟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-10
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