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红枣红糖蛋糕（黄油烫面版）

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午后de向日葵

红枣、古榨红糖是女人的恩物，母亲节到了，宠爱下自己，为自己烤一款女人蛋糕吧！
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1小时以上   |   配菜(中级)
鸡蛋 5个
、
低筋面粉 60g
、
红枣（去核后） 100g
、
黄油 40g
、
红糖 40g
、
白糖（放入蛋白） 30g
、
牛奶 60g
烹饪步骤
小贴士

红枣蛋糕网上方子很多，但很多要添加小苏打，所以我这个方子用戚风的做法，保证蛋糕的蓬松，用烫面的做法，保证蛋糕体的细腻，用动物黄油，保证蛋糕馥郁的香气，这是一款改良的红枣红糖女人蛋糕。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-10

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