椒盐皮皮虾
-
步骤1/7
点击查看大图
皮皮虾洗净沥干水分,姜切片,葱切段备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅里放油,烧热后放入姜,花椒,干辣椒煸香,饭店里这个菜会把虾过油,家里做多放油煸炒也会有接近的效果。
-
步骤3/7
点击查看大图
倒入皮皮虾煎熟,开始不要频繁翻炒,煎透有香味翻面继续煎。
-
步骤4/7
点击查看大图
煸炒熟的虾颜色转粉,才想起没放葱,赶紧扔进去。虾容易出水,炒到锅底没有水基本也就熟了。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入黄酒,生抽,白糖,椒盐翻炒均匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
不停翻炒收干汤汁出锅。
-
最后一步
点击查看大图
椒盐皮皮虾。
所有配料的量都是估算的,根据自己口味增减用量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-10
椒盐皮皮虾的其他做法
-
椒盐皮皮虾#美味开学季#
-
吮指椒盐皮皮虾|唇口留香|超级详细
-
#“酒”是要开心#椒盐皮皮虾
-
#餐桌上的春日限定#椒盐濑尿虾(椒盐皮皮虾)
-
#厨房有维达洁净超省心#爆炒椒盐皮皮虾
-
鲜甜美味【椒盐焗皮皮虾】
椒盐皮皮虾的相关分类
椒盐皮皮虾的相关推荐
-
吮指椒盐皮皮虾 秘制拿手菜
12913493人看过 -
盐焗皮皮虾
25173人看过 -
椒盐皮皮虾~酥脆咸香
1318791人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73491186人看过 -
酱炒皮皮虾
486456人看过 -
#嗨fun暑假# 香菇排骨汤
140633人看过 -
皮皮虾水饺
27654人看过 -
皮皮虾
127015人看过 -
皮皮虾
40384人看过 -
糖醋排骨~不油不腻
2706033人看过 -
快手糖醋排骨
2750731人看过 -
吮指皮皮虾(香辣皮皮虾)
62527人看过