两合面发糕
浏览 37198 · 收藏 134 · 学做 2
将做法保存到手机
我和先生都喜欢吃发糕,经过多次摸索,终于做出营养、松软的发糕。还可以用不同原料,做出多种口味的发糕。这里介绍的是基础版。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
牛奶加热至温热,加入白糖、酵母粉,搅拌使溶解。
-
步骤2/4
把面粉、玉米细粉和豆面放入面盆中,加入上步的牛奶,和成较软的面团,保温2至3小时。
-
步骤3/4
将清洗干净的葡萄干和黑加仑干加入发酵好的面团中,和匀,放入铺好湿屉布的模具中,手沾水将表面整理平整,插入洗干净的小枣,还可以撒些黑芝麻。
-
最后一步
点击查看大图
蒸锅加冷水,放入生坯,放置20分钟,点火,水开蒸25分钟,停火,再放4分钟,起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-09
换个做法
两合面发糕的其他做法
两合面发糕的相关分类
两合面发糕的相关推荐
-
#美食说出“新年好”#干锅虾
911783人看过 -
香菇土豆烧鸡
1444062人看过 -
烤馕
18776人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#鸡胸肉早餐饼
176818人看过 -
玉米面馒头(二合面)
192250人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
457872人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#番茄金针菇肥牛汤
560935人看过 -
黑麦面馒头
183974人看过 -
一口沦陷好吃到嗦手指的秘制照烧鸡排
216815人看过 -
舒芙蕾厚松饼
10214709人看过 -
全奶土司——面包机版
934848人看过 -
自制奶茶
1702505人看过