麻辣小牛肉
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30–60分钟
| 配菜(中级)
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1买来的牛肉放入桂皮 八角 花椒 香叶 生抽 老抽放高压锅烧半个小时。2牛肉在卤汤中泡会/有时间就泡长点时间/3取出牛肉切片摆放盘中。4浇入自制麻辣料即可！自制麻辣料:葱 蒜 红小米辣 生抽 一品鲜酱油 香油 鲜味王 香醋 花椒粉 花椒油 少许白糖 拌匀既成！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-09
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