炸油饼
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步骤1/7
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面粉,盐,发酵粉,发面。
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步骤2/7
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案板涂油,发酵好的面团擀片,自家吃,形状不用太规则。
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步骤3/7
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划刀
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步骤4/7
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小心揭起来,放油锅。
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步骤5/7
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油锅烧热,放入油饼,边角变黄,翻面。
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步骤6/7
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两面变黄,出锅。
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最后一步
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刚出锅的油饼又香又脆,外酥里嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-09
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