芹菜疙瘩的做法

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芹菜疙瘩

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30~60分钟 | 配菜(中级)

香芹 500g

、

小麦面粉 20g

、

盐 1勺

、

食用油 3勺

、

碱面酌情

、

洋葱半个

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好新鲜香芹
步骤2/13 点击查看大图
洗净，切碎段
步骤3/13 点击查看大图
拌上些许碱面，切勿多。这样口感好。颜色鲜艳。
步骤4/13 点击查看大图
拌匀
步骤5/13 点击查看大图
再拌上干面粉。继续拌匀
步骤6/13 点击查看大图
最后拌匀样子。
步骤7/13 点击查看大图
油刷一下蒸笼
步骤8/13 点击查看大图
先烧开水。
步骤9/13 点击查看大图
水开，放上办好的食料。
步骤10/13 点击查看大图
大火25分钟后出锅
步骤11/13 点击查看大图
煎好洋葱粒，微黄。
步骤12/13 点击查看大图
放盐和葱油。好好拌匀。
最后一步点击查看大图
开吃，就蒜加鸡蛋花。美极了！

步骤4/13

展开全部13个步骤

小贴士

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发布于 2015-05-09

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