微波版手撕茄子(夏季超快手菜)
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夏季到,下班不想手忙脚乱油烟热浪,从白天优雅OL到晚上优雅主妇仅一菜之遥~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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茄子摘摘洗洗,掰成段放盘子,盖保鲜膜,优雅哦~
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步骤2/3
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扔微波炉3分钟,期间切姜蓉蒜蓉放盐和辣椒加菜籽油,茄子出炉,扔调料进去30秒。注意,我的800W功率
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最后一步
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用筷子优雅扒开茄段,千万不要手撕哟~烫!尝尝吧,味道相当赞!
小贴士
随意随意,放松放松。电饭煲煮饭的间隙,微波这个茄子,高压锅里蒸个自制的腊鸭腿,半个西瓜皮开个清汤,还能从容看个电视打个手游淘个宝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-08
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