小朋友的蛋黄蛋糕
嗯,家有小朋友,不到一岁,只能吃蛋黄。小朋友的朋友明天一岁生日,想做个最简单的原料又少点的纯蛋黄蛋糕,试了下,还算可以。牛奶选用的是奶粉按照比例兑的,小朋友们还不能喝鲜奶。
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步骤1/10
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材料大合照
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步骤2/10
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糖粉倒入蛋黄,拌匀,这个用的手动打蛋器
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步骤3/10
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分三次加入牛奶,电动打蛋,先低速后高速,感觉粘稠了就收工
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步骤4/10
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筛入低筋面粉
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步骤5/10
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搅拌均匀
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步骤6/10
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用的六寸模具,用橄榄油擦拭底部和四周
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步骤7/10
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倒入模具,震动几下
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步骤8/10
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180度预热,25分钟
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步骤9/10
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成品,很容易脱模
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最后一步
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再来一张
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-08
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