沙姜鸡脚
-
步骤1/12
点击查看大图
把鸡脚砍去指甲
-
步骤2/12
点击查看大图
鸡脚分解好了
-
步骤3/12
点击查看大图
放在水中飞水,我在水里加了一点点料酒。
-
步骤4/12
点击查看大图
趁鸡脚没好,把沙姜洗干净,拍好,切碎一点哦。
-
步骤5/12
点击查看大图
飞完水的鸡脚用冷水洗干净。
-
步骤6/12
点击查看大图
锅中加适量的油,小火加热一分钟左右,然后爆炒一会,沙姜放进去炒出香味,加入盐,糖,还有酱油,上色
-
步骤7/12
点击查看大图
上色好了
-
步骤8/12
点击查看大图
加入生粉水
-
步骤9/12
点击查看大图
大火上盖焖1分钟,关小火焖大概8分钟
-
步骤10/12
点击查看大图
记得翻一下哦
-
步骤11/12
点击查看大图
水干了许多。
-
最后一步
点击查看大图
上碟,完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-08
沙姜鸡脚的其他做法
沙姜鸡脚的相关分类
沙姜鸡脚的相关推荐
-
玉米粒炒香肠
101640人看过 -
玉米粒
781694人看过 -
香辣炸鸡翅
15388454人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3483331人看过 -
最传统的老式钵仔糕
61411人看过 -
福建红焖羊肉
11266人看过 -
滋补当归羊肉汤#一人食#
266418人看过 -
快手美食✅松软可口♨️ 早餐饼
1970161人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#柠檬酸辣鸡脚
1360398人看过 -
虫草花煲鸡汤—冬季养生
1860501人看过 -
糯叽叽小零食 | 斑斓爆爆珠钵仔糕
14557人看过 -
冬季补肾必喝粥【四黑粥】
57814人看过