凉拌皮蛋豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备内脂豆腐一盒.皮蛋两个.蒜瓣几个.
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步骤2/5
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内脂豆腐扣入盘中.皮蛋拨壳.用开水烫一下.
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步骤3/5
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用刀把豆腐划成片.倒掉多余的水分.皮蛋切小块.
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步骤4/5
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把蒜瓣拍碎切成蒜蓉放入碗中.再倒入生抽.醋.辣油.香油.少许糖调成汁.浇在豆腐上.即可...
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最后一步
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当当当...成品...
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-08
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