炒年糕
浏览 2.4万 · 收藏 199 · 学做 1
将做法保存到手机
炒年糕是汉族年节特色品,自古传入朝鲜半岛,这种中国的平民饮食得到了,韩国贵族的喜爱。韩式炒年糕又名辣炒年糕是朝鲜半岛的传统美食,在古时候是只有君王才能吃到的佳肴。近年来韩国美食在全世界范围内得到了广泛宣传。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
1. 首先把年糕提前泡半个小时,半个小时后把胡萝卜擦丝,西红柿切块,洋葱切丝年糕也切成3节。
-
步骤2/3
2. 然后倒油,放葱花,放西红柿,等西红柿像酱一样但是还有点形状,放胡萝卜,过1分钟再放洋葱。
-
最后一步
点击查看大图
3. 快熟了放韩式辣酱稍微炒炒,再往锅里倒水,差不多可以淹住年糕,加完水放年糕等个15分钟左右年糕软了,汤也被年糕吸收了,尝一下差不多就关火 ,炒年糕制作完成,非常简单,大家有时间可以做做。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-08
换个做法
炒年糕的其他做法
炒年糕的相关分类
炒年糕的相关推荐
-
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#酥脆薄皮萝卜丝牛肉馅饼
526999人看过 -
叉烧肉-电饭锅版
1627104人看过 -
炒年糕
33377人看过 -
芹菜牛肉馅饺子
684321人看过 -
叉烧肉.叉烧饭
133684人看过 -
孜然煎秋葵
116472人看过 -
茴香馅饺子
1358351人看过 -
#精品菜谱挑战赛#炒小河虾
480026人看过 -
黑糖珍珠奶茶零失败
15418人看过 -
清炖羊肉汤
4478566人看过 -
牛肉馅包子
1074592人看过 -
炒年糕
179722人看过