荷包蛋炒青菜(高山娃娃菜)
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步骤1/5
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喜欢高山娃娃菜之类很嫩的青菜
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步骤2/5
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煎蛋,差不多就好,熟的程度按个人习惯,我喜欢嫩的,铲子切小块儿,出锅
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步骤3/5
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蛋铲出来,青菜下锅炒
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步骤4/5
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青菜炒熟,我放的生抽,没放盐,个人喜好而已,不喜欢的请按自己喜好放盐什么的调料。把蛋倒进去稍微拌一下。就可以上桌了
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最后一步
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成品。因为正好有排骨,添了点排骨汤,略过哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-08
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