凉拌柴火豆腐
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豆腐营养丰富,老少皆宜,做法简单。尤其是柴火豆腐,豆香浓郁,口感适中,我们一家都爱吃。天气热了,凉拌最清新爽口。老公说:爱吃豆腐的女人,甘于清贫。我觉得是这样的。你爱吃吗?呵呵,说的对不对?
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
柴火豆腐
、
酱
、
香葱香菜
烹饪步骤
-
步骤1/3
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豆腐切块儿或自己想要的形状,用盐水焯水一下。
-
步骤2/3
炸酱,随自己口味,肉酱、辣椒酱、鸡蛋酱,或直接用黄豆酱、甜面酱都可以。忘记拍照了。
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最后一步
点击查看大图
香葱香菜切好装盘,加酱,开吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-07
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