凉拌鸡爪
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡爪1斤对半切
、
姜5片
、
蒜6瓣切末
、
香菜随意切小段
、
韩国辣椒粉1汤勺
、
陈醋2汤匙
、
酱油1汤匙
、
香油1汤匙
、
盐2茶匙
、
鸡精1茶匙
、
料酒随意
烹饪步骤
-
步骤1/2
鸡爪与姜料酒开锅盖去腥煮15分钟左右过清水去油,再泡会儿凉水,沥干备用
-
最后一步
点击查看大图
鸡爪与调味料混合拌匀,最好用手套抓匀,OK啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-07
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