豌豆香菇火腿红萝卜腊肉饭立夏饭
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烹饪步骤
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步骤1/4
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糯米和粳米的量各一半,洗干净泡在水里,让其吸饱水
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步骤2/4
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香菇泡软,红萝卜,豌豆,火腿,腊肉肥肉相间,所有食材都洗干净,切粒备用
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步骤3/4
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锅里放油,先炒香菇腊肉和火腿,再放入红萝卜豌豆炒,加盐可以稍微多点,太干的话可以加点料酒,最后放入洗好的米,洗米水要倒干,再把米和菜都炒混合在一起
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最后一步
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倒入电饭锅,放入平时煮饭一样多的热水,煮熟了就可以开吃了。腊肉和香菇的香味真是触动味蕾,还有红绿搭配的颜色也瞬间食欲大开,一大锅两个人都干完了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-07
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