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香煎三文鱼的做法

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香煎三文鱼

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10~30分钟 | 配菜(中级)

三文鱼

、

黑胡椒粒

、

黑胡椒粉

、

海盐

、

柠檬

、

橄榄油

烹饪步骤

步骤1/3
把三文鱼用黑胡椒粒、黑胡椒粉、海盐腌制5分钟。
步骤2/3
平底锅中加入橄榄油。
最后一步
用筷子测温，一根筷子头插在平底锅是，橄榄油会气泡即可放三文鱼下去，大火煎好一面后，换中火煎另一面。煎到表面焦黄色即可。食用时，挤一些柠檬汁上去。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-07

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