茭瓜、蒜苔炒肉片
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步骤1/7
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脊肉切片
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步骤2/7
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肉片中加入酱油、料酒、盐、淀粉和30ml油拌匀,腌制30分钟
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步骤3/7
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茭瓜、青椒切片
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步骤4/7
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蒜苔切段,胡萝卜切片
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步骤5/7
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酱油、淀粉、水、白糖5g调成汁
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步骤6/7
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先用热锅冷油把肉片划7成熟出锅备用(忘拍照片了),洗净锅,把蔬菜下锅炒7成熟
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最后一步
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加入肉片和汁水、盐,迅速拌匀出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-07
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