宿舍党自制酸奶(无酸奶机)
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此方子特供给没有酸奶机的亲们,特别适合夏天来用
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
杯子先用开水烫一下,再倒入牛奶,加一点从超市买来的酸奶做引子
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步骤2/4
想要浓点的酸奶就要多加点,一般瓶装的最后留一指头深度就ok,搅拌好就封瓶等待神奇的发生
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步骤3/4
保温杯大概要放二十个小时吧,室温比较高的话玻璃杯一天应该就够了(我是用保温杯前一天下午做的,第二天中午打开酸奶就好了)
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最后一步
点击查看大图
最后调入蜂蜜拌匀,再加入一切你爱的水果蜜饯干果,享受美味酸奶吧!
小贴士
发酵好之前千万忍住不开瓶呀!否则杂菌乱入,另外,这样做好的酸奶就不能用来做下次的酸奶辣,最后出来的不知道是什么培养基(理科生你懂的~)跑厕所可不负责啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-06
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