长帝e·Bake互联网烤箱-CRDF30A：自制酸牛奶
长帝e·Bake互联网烤箱-CRDF30A可谓一机多用，可以用风机功能，代替空气炸锅做出完美的无油炸鸡翅；还可以用发酵功能，代替酸奶机做出零添加的醇味酸牛奶。自制酸牛奶，免去了各种食品添加剂，还可以给酸奶美味升级——在牛奶中加入少许动物性淡奶油，做出的酸奶就提升了一个档次！凝固性更好，口感更醇，回味更佳！
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准备好纯牛奶、淡奶油。
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将纯牛奶、淡奶油和白砂糖放入干净无油的奶锅中，加热至40度左右，搅拌到白砂糖溶化。
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加入乳酸菌发酵粉，搅拌均匀。
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分装到干净的玻璃瓶中。
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放入长帝e·Bake互联网烤箱-CRDF30A烤箱中，选择发酵功能，设定45度，发酵6个小时。*这里不得不赞长帝e·Bake互联网烤箱-CRDF30A，发酵温度可在35-45度之间调节，并且温控十分精准，不会发生温度过低，乳酸菌无法正常发酵；或者温度过高，乳酸菌无法成活的情况。做出的酸奶棒棒哒！
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发酵好的酸奶密封好，放入冰箱隔夜冷藏后味道更佳。
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烤箱采用易清洁的不粘内胆，用干净的抹布轻轻一抹，就能祛除油脂污垢。
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烤箱内置照明灯，烘焙过程中，食物的变化状态一目了然。
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烤箱门采用蜂窝状的聚能反射节能网，减少烤箱内部热能流失，能最大限度利用热能。
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最后一步
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触摸操控面板简洁时尚，手指轻轻一触摸，就能操控烤箱，实现准确的功能切换、精确的时间火力控制。
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发布于 2015-05-06
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