长帝e·Bake互联网烤箱-CRDF30A：自制酸牛奶
长帝e·Bake互联网烤箱-CRDF30A可谓一机多用，可以用风机功能，代替空气炸锅做出完美的无油炸鸡翅；还可以用发酵功能，代替酸奶机做出零添加的醇味酸牛奶。自制酸牛奶，免去了各种食品添加剂，还可以给酸奶美味升级——在牛奶中加入少许动物性淡奶油，做出的酸奶就提升了一个档次！凝固性更好，口感更醇，回味更佳！
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好纯牛奶、淡奶油。
-
步骤2/10
点击查看大图
将纯牛奶、淡奶油和白砂糖放入干净无油的奶锅中，加热至40度左右，搅拌到白砂糖溶化。
-
步骤3/10
点击查看大图
加入乳酸菌发酵粉，搅拌均匀。
-
步骤4/10
点击查看大图
分装到干净的玻璃瓶中。
-
步骤5/10
点击查看大图
放入长帝e·Bake互联网烤箱-CRDF30A烤箱中，选择发酵功能，设定45度，发酵6个小时。*这里不得不赞长帝e·Bake互联网烤箱-CRDF30A，发酵温度可在35-45度之间调节，并且温控十分精准，不会发生温度过低，乳酸菌无法正常发酵；或者温度过高，乳酸菌无法成活的情况。做出的酸奶棒棒哒！
-
步骤6/10
点击查看大图
发酵好的酸奶密封好，放入冰箱隔夜冷藏后味道更佳。
-
步骤7/10
点击查看大图
烤箱采用易清洁的不粘内胆，用干净的抹布轻轻一抹，就能祛除油脂污垢。
-
步骤8/10
点击查看大图
烤箱内置照明灯，烘焙过程中，食物的变化状态一目了然。
-
步骤9/10
点击查看大图
烤箱门采用蜂窝状的聚能反射节能网，减少烤箱内部热能流失，能最大限度利用热能。
-
最后一步
点击查看大图
触摸操控面板简洁时尚，手指轻轻一触摸，就能操控烤箱，实现准确的功能切换、精确的时间火力控制。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-06
酸牛奶的其他做法
酸牛奶的相关分类
酸牛奶的相关推荐
-
苹果烧果子----ACA E43A试用报告三
203426人看过 -
蘑菇头蓝莓玛芬蛋糕
4627946人看过 -
花形抹茶饼干
336214人看过 -
蛋清溶豆
15599人看过 -
#自由创意面包#淡奶油吐司
164892人看过 -
一发牛奶手撕吐司丨超柔软零失败配方分享
153915人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#妈妈最爱吃的榴莲玛芬
158177人看过 -
热乎乎的午餐肉肥牛豆腐锅
181681人看过 -
【蔓越莓曲奇】COUSS电子式烤箱E3CO-3703试用
48357人看过 -
【盐焗虾】——COUSS E5(CO-5201)出品
34623人看过 -
8个月以上辅食蛋黄溶豆
4967838人看过 -
cream brûlée 法式焦糖布丁
33753人看过
