快手美味蚝油牛肉
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
用淀粉 鸡精 料酒 食用油喂牛肉15分钟 同时 青椒切丝用少量盐拌匀 待用 胡萝卜切丝
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步骤2/4
切两片姜 起锅 热锅凉油
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步骤3/4
滑入喂好的牛肉 翻炒 变色后马上放青椒和胡萝卜 翻炒 待青椒变翠绿后 马上放蚝油 炒匀
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最后一步
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出锅 完成 不放盐 因为蚝油有咸味
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-06
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