滑蛋炒牛肉
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步骤1/8
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牛肉切薄片越薄越好 哈哈
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步骤2/8
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加入酱油、姜末、料酒、白糖、花生油淀粉拌匀泡嫩
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步骤3/8
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鸡蛋打散后加盐拌匀
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步骤4/8
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牛肉泡嫩后捞起放入蛋液中搅拌均匀
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步骤5/8
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将锅烧至十分热放油烧热后倒入牛肉
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步骤6/8
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炒到均匀裹是蛋液放入辣椒翻炒均匀
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步骤7/8
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放入香葱翻炒均匀出锅
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-06
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