吐司芒果鸡蛋卷
本来想做吐司香蕉鸡蛋卷,结果家里没有香蕉,就用用芒果代替了,没想到味道也是杠杠滴!这次只用了一片吐司,小试一下。
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步骤1/8
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取一片吐司,去掉四个边。放一片与吐司片长度相当的芒果片,再涂上少量炼乳。
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步骤2/8
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用保鲜膜把吐司片和芒果片卷起来,压紧。
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步骤3/8
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调好鸡蛋液,把吐司芒果卷切成两段,在蛋液里沁泡一会。
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步骤4/8
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然后将吐司卷放在平底锅里小火煎。
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步骤5/8
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吐司卷四周煎黄即可,也就一两分钟。
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步骤6/8
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剩下的吐司边也不要浪费,揪成一寸长短沁泡到剩下的蛋液里。
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步骤7/8
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吐司边和蛋液一起下锅煎。
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最后一步
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Ok 啦,香甜美味的吐司芒果鸡蛋卷,外搭鸡蛋吐司边。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-05
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