冰糖炖雪梨之懒人菜谱
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最近嗓子发炎了,听说多吃梨,有润嗓子的功效,原本是打算做川贝冰糖雪梨的,从医院回来忘了买川贝了,刚好冰箱有梨子,也有冰糖,所以懒得下楼买了,就煲冰糖雪梨了!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先把梨子洗干净,三分之一处切开
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步骤2/3
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把里面的心用小刀掏出来(千万不要把底下挖穿了哟),洗一下加入适量冰糖(根据自己口味加)。盖上梨子的盖子,可以用牙签插在盖子上,以免掉啦!
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最后一步
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然后电饭煲里加冷水,不要漫过碗就行了,插上电源按煮饭档,煲到电饭煲里水干了,它会自动跳成保温的,然后就可以拿出来,开吃了(小心烫哟。)
小贴士
不要把冰糖放太多了,因为我也是第一次做,一不留神放太多冰糖了,好甜!如果不喜欢吃皮的,可以先削了,不过我懒得削,煲好了,吃的时候皮也很容易弄掉的。也可以放点枸杞点缀,我不喜欢吃,所以没放!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-05
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