芒果糯米糍(不需要烤箱不需要奶油)
-
步骤1/11
点击查看大图
把所有材料准备好(图中少了糖,忘记拍了)
-
步骤2/11
点击查看大图
先把黄油用开水隔水融化
-
步骤3/11
点击查看大图
把所有的材料除了芒果全部搅拌在一起,不停的搅拌
-
步骤4/11
点击查看大图
黄油融化后倒入搅拌中的糯米粉,不停的搅拌,一开始倒入黄油会油水分离,搅拌到全部融在一起
-
步骤5/11
点击查看大图
这就是搅拌好的糯米粉,黄油已经都融在一起了,注意不要有粉结块!
-
步骤6/11
点击查看大图
把搅拌好的糯米糍皮在锅上蒸,图中就是蒸好的糯米糍皮,要全部蒸好,呈米黄色的,不要有液体
-
步骤7/11
点击查看大图
蒸好后倒到另一个碗里,放凉,盖上保鲜膜,为了上面皮不会容易干,放凉,直到和室温一样
-
步骤8/11
点击查看大图
放凉的时间在弄芒果丁吧,不要太小块了,也不要大到包不进去
-
步骤9/11
点击查看大图
就像包包子一样,我觉得会粘手,弄了玉米淀粉弄在手上
-
步骤10/11
点击查看大图
就跟包包子一样,把口收紧
-
最后一步
点击查看大图
好啦,喜欢椰丝的可以裹上椰丝,本人不喜欢吃所以没弄
我用50g的细砂糖,可是还是不够甜,喜欢甜的可以多放点,不喜欢的50g就够了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-05
芒果糯米糍的其他做法
芒果糯米糍的相关分类
芒果糯米糍的相关推荐
-
奶香糯米糍
4356577人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11666905人看过 -
芒果糯米糍
3557957人看过 -
#女神野餐记#黄豆粉糯米糍
161809人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3264418人看过 -
#女神野餐记#椰蓉豆沙糯米糍
171665人看过 -
#汤圆创意吃法#糯叽叽香甜椰香汤圆糯米糍
85440人看过 -
Q弹坚果糯米糍:
500585人看过 -
鱼香肉丝
6276738人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#烤箱版糯米糍
726964人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5436883人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16650751人看过