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酸辣黄瓜的做法

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酸辣黄瓜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜 2条

、

盐适量

、

鸡精适量

、

味精适量

、

白砂糖适量

、

蒜半头

、

辣椒适量

、

花椒适量

、

色拉油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
黄瓜切段改刀
步骤2/4 点击查看大图
切成这样就行，加入蒜，盐，鸡精，味精，白砂糖，醋，放在一边备用(蒜这时忘记加了，自己加上就可以了)
步骤3/4 点击查看大图
架锅炸香花椒辣椒，切记不要把辣椒花椒炸糊
最后一步点击查看大图
把炸好的料直接倒到碗里，腌制十分钟，就可以吃了，夏天可以放在冰箱里晾凉，味道会更加可口

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-05

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