清炒冬瓜
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10-30分钟
| 切墩(初级)
冬瓜，小葱，油，盐，鸡精
适量
烹饪步骤
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步骤1/3
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把冬瓜削皮，洗净，切成长度适宜的片，不要太厚，也不要薄。
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步骤2/3
锅内放入适量油，烧热，放入冬瓜翻炒，加入没过冬瓜的水，放入适量盐。
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最后一步
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冬瓜里水快干时，冬瓜已是半透明的了！加入适量鸡精，就可以出锅，表面在洒上小葱就可以了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-05
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