三步做手抓羊肉
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每次去吃新疆菜都觉得手抓羊肉是最能把羊肉的香味体现出来的食物,烂可脱骨的羊肉配上椒盐和蒜泥味道太好了
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羊排
500g
烹饪步骤
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步骤1/3
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把羊肉在冷水中泡去血水,先冷水下锅煮几分钟撇出血沫
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步骤2/3
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葱姜花椒山奈肉桂小茴香包好料包,和羊肉一起入高压锅二十分钟
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最后一步
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出锅配上蒜泥醋和椒盐太好吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-04
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