美味曲奇，零食必备
一直做不好曲奇，只因黄油总是打不好，现在终于掌握了窍门，做出了漂亮的作品
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步骤1/11
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黄油室温软化，要化的特别软，加入糖粉手动搅匀
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步骤2/11
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打蛋器低速打至均匀顺滑，颜色发白，稍微膨胀状态
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步骤3/11
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鸡蛋打散，分三次加入黄油中，每次都要充分打匀
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步骤4/11
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低粉加入泡打粉和盐混匀
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步骤5/11
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粉类过筛加入打发的黄油中，翻拌均匀
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步骤6/11
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拌匀成均匀面糊，稍醒几分钟
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步骤7/11
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装入裱花袋，挤出喜欢的花型
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步骤8/11
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烤箱180度预热，烤盘中层，上下火15-20分钟即可
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步骤9/11
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中途又加了10g可可粉做了巧克力口味
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-04
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