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鲜虾麻婆豆腐

浏览 28.6万 · 收藏 8549 · 学做 17
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香颜

昨晚老爹看着电视突然说，明天给我做麻婆豆腐哈！ 啥情况？凑过去一看原来是一档旅游栏目主角正在吃麻婆豆腐捏。 老爹说：就做放虾那个，多做点哈！ 嘿嘿，那都不是事儿～ 传统的麻婆豆腐与海鲜的结合，这才是真正的麻辣鲜香~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鲜虾 15只
、
豆腐 700g
、
热水 200ml
、
牛肉末 80g
、
干辣椒 5只
、
花椒 一勺
、
算 4瓣
、
姜 一小块
、
葱 一颗
、
郫县豆瓣酱 三勺
、
糖 半勺
、
生抽 两勺
、
花椒粉 适量
、
蒜苗 一颗
烹饪步骤
小贴士

此菜谱2-3人量，虾要新鲜才好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-04

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