茄子鸡蛋炸酱面
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想念家乡的炸酱面 英国中餐馆只有肉馅炸酱 不吃肉馅的我 就自己搞了个素炸酱哒
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡蛋炒碎 茄子切小丁微波炉4-5分钟叮软 下锅一起炒
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步骤2/4
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大酱与甜面酱2:1 根据自己口味加好 喜欢辣的现在可以加一小勺老干妈 加适量水 搅匀
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步骤3/4
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鸡蛋和茄子差不多熟了的时候 把上一步中的调料汁加进去炒匀 然后可以加一点虾皮
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-05-04
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