胖嘟嘟的花卷
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第一次学做花卷,很成功!豆果的帖子很详尽!
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1:安琪孝母粉用温水和开,放10分钟左右,让其充分发孝;2:把发孝的孝母粉和面粉一起和起来(和的面不能太硬要稍微比平常吃的面条软一点);3:用保鲜膜盖住面,发孝1~2倍大小;4:把面摊平擀开加适量油,咸盐,卷起,切段,制成花卷;5:放蒸笼进行二次发孝,时长20分到30分;6:开大火蒸25分,出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-03
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