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饺子（简单易学）的做法

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饺子（简单易学）

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五花肉一斤

、

面粉

、

白菜

、

小葱

、

香菜

、

香油

、

姜

、

五香粉

、

酱油

、

料酒

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1.五花肉、姜剁碎加盐、生粉、料酒、酱油腌一会入味，再把小葱、香菜、白菜剁碎备用。（白菜加一点点盐用手捏几下挤去水分）
步骤2/5 点击查看大图
面粉慢慢的加水搓成絮状，放入机器多压几次就光滑了。
步骤3/5 点击查看大图
压好的面皮铺好切成梯形。
步骤4/5 点击查看大图
4.最后把白菜、小葱、香菜、鸡精、香油加到拌好的肉馅中。
最后一步点击查看大图
5.用筷子夹一点馅放在小的一边，卷一圈，两边再对折过来捏紧，简单的饺子就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-03

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