葱花卷
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有报道说外面点心店的馒头加了含铝泡打粉可以使馒头长的“漂亮”,口感松软,但会产生副作用,还是自己动手吧,其实馒头没有想象中的难。
营养分析
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9克
64克
373克
1811
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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加所以材料放盆内揉搓到面团光滑,盆内壁和手上都没有面糊为止,静置无风处发酵
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步骤2/8
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发酵放在无风处,夏天一个小时左右看一下,冬天时间较长,面团表面用手指戳后洞不会回缩,翻开面团表面有均匀洞眼,发酵完成
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步骤3/8
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发酵好的面团用擀面杖揉开成0.5cm的面皮,面皮一面摸一层食用油
步骤4/8
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发布于 2015-05-03
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